Gulab Jamun (mjölkpulverdessert i pakistansk stil)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/3)

• 1 glas mjölkpulver, 2 matskedar mjöl, 1 matsked ghee, en halv tesked bakpulver
• 3-4 matskedar mjölk för att samla upp degen
• Sherbet: 2 koppar socker, 2 koppar vatten, 3 kardemummar och 1 tesked rosenvatten.

Tillagning

1. 1

   Förbered sirapen genom att koka upp socker, vatten och kardemumma och tillsätt rosenvatten innan du tar bort den från spisen.

2. 2

   Rulla släta, sprickfria små bollar med mjölkpulver, mjöl, bakpulver, Ghee och lite mjölk.

3. 3

   Stek bollarna i varm olja på låg värme, vänd hela tiden med en sil, tills de är gyllenbruna.

4. 4

   Lägg de stekta varma bollarna i den varma sirapen och vänta tills de suger åt sig sirapen i minst 1 timme innan servering.

Betygsätt

★ 0,0 · 0 betyg

Logga in för att betygsätta och kommentera.

Kommentarer

Inga kommentarer än.