Imam svimmade

Ingredienser ({{ checkedCount }}/6)

• 4 auberginer
• 3 lökar (hackad)
• 3 vitlöksklyftor
• 2 tomater
• Olivolja, socker, salt, peppar
• Nyhackad persilja

Tillagning

1. 1

   Skala det fläckiga skalet på auberginerna, dela på mitten och låt dem ligga i saltvatten.

2. 2

   Fräs lök och vitlök i en stor panna i olivolja tills de blir rosa.

3. 3

   Tillsätt tomattärningar, socker och salt och låt blandningen vila i 5 minuter.

4. 4

   Fyll auberginerna med denna blandning, lägg dem i en kastrull, tillsätt olivolja och vatten och koka på låg värme.

Betygsätt

★ 0,0 · 0 betyg

Logga in för att betygsätta och kommentera.

Kommentarer

Inga kommentarer än.