Keftedes (kryddade köttbullar i grekisk stil)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g köttfärs (blandat nötkött och lamm)
• 1 lök, 2 vitlöksklyftor
• 2 skivor gammalt bröd (blötlagt och pressat)
• Mycket färsk mynta och persilja
• Kummin, vinäger, mjöl och olivolja

Tillagning

1. 1

   Knåda köttfärsen ordentligt med lök, ströbröd, färska örter, vitlök, en tesked vinäger och kryddor.

2. 2

   Ta valnötsstora bitar, platta till dem något och rulla dem i mjöl.

3. 3

   Stek båda sidor i olivolja och servera varma.

Betygsätt

★ 0,0 · 0 betyg

Logga in för att betygsätta och kommentera.

Kommentarer

Inga kommentarer än.