Kimchi Jjigae (Kimchisoppa/gryta)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/5)

• 2 koppar mogen och syrlig Kimchi (hackad)
• 150g bröst-/revbenskött eller rökt kött
• 200 g tofu (i tjocka tärningar)
• 1 msk Gochujang och Gochugaru
• 2 dl vatten eller ansjovisjuice, vitlök, vårlök

Tillagning

1. 1

   Stek köttet och hackad Kimchi i en gryta i lite olja i 5 minuter.

2. 2

   Tillsätt vatten, vitlök, Gochujang och Gochugaru-pasta, täck grytan och låt koka i 15 minuter.

3. 3

   Tillsätt tofutärningar och vårlök, koka på låg värme i ytterligare 5 minuter och servera tillsammans med ris.

Betygsätt

★ 0,0 · 0 betyg

Logga in för att betygsätta och kommentera.

Kommentarer

Inga kommentarer än.