Lax Nigiri och California Roll

Ingredienser ({{ checkedCount }}/4)

• 2 dl sushiris (smaksatt med risvinäger, socker och salt)
• 200g färsk laxfilé av sushikvalitet
• Nori tångblad, surimi (krabbpinne), avokado och gurka
• Sesam, wasabi, sojasås och inlagd ingefära (Gari)

Tillagning

1. 1

   Koka sushiriset, blanda det med vinäger-sockerblandningen och kyl det i rumstemperatur.

2. 2

   För nigiri: Gör ovala risbitar med våta händer och lägg en tunt skuren laxskiva ovanpå.

3. 3

   Till rullen: Bred ut nori-tång på en bambumatta, bred ut riset, lägg avokado och surimi inuti och rulla tätt.

4. 4

   Skiva och servera med wasabi, soja och picklad ingefära.

Betygsätt

★ 0,0 · 0 betyg

Logga in för att betygsätta och kommentera.

Kommentarer

Inga kommentarer än.