Mac och ost (bakad ostpasta)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/5)

• 300 g armbågsmakaroner (makaroner)
• Till såsen: 3 matskedar smör, 3 matskedar mjöl, 2,5 dl mjölk
• 2 dl riven skarp lagrad cheddarost
• 1 kopp Gruyere eller Gouda ost
• Till topping: Panko brödsmulor och smält smör

Tillagning

1. 1

   Koka pastan i rikligt med saltat vatten i 2 minuter tills den är al dente och låt den rinna av.

2. 2

   Rosta mjölet i smör och tillsätt mjölk för att koka slät béchamel. Ta av från spisen och rör ner den rivna osten tills den smält.

3. 3

   Blanda pastan med ostsås och häll i bakplåten.

4. 4

   Strö smörad Panko ovanpå och grädda i ugnen på 200 grader i 20 minuter tills den är gyllenbrun.

Betygsätt

★ 0,0 · 0 betyg

Logga in för att betygsätta och kommentera.

Kommentarer

Inga kommentarer än.