Mince and Cheese Pie (Nya Zeeland Mince and Cheese Pie)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/3)

• Pajdeg: Smört smördeg eller färdiga pajdegslag
• Fyllning: 400 g köttfärs, 1 lök, 2 msk mjöl, 1,5 dl buljong, Worcestershiresås
• 1 dl riven stark cheddarost

Tillagning

1. 1

   Stek köttfärsen med lök i en panna, tillsätt mjölet, häll på buljongen och Worcestershiresåsen för att förbereda en tjock köttblandning och låt den svalna.

2. 2

   Kyl ned det nedre deglagret i pajformarna, fyll den med den avsvalnade köttfärsblandningen och lägg på rikligt med riven cheddarost.

3. 3

   Stäng det översta lagret av deg, nyp ihop kanterna och pensla med äggula.

4. 4

   Grädda i ugnen på 200 grader i 35 minuter tills degen jäser och blir gyllenbrun.

Betygsätt

★ 0,0 · 0 betyg

Logga in för att betygsätta och kommentera.

Kommentarer

Inga kommentarer än.