Panikeke (bananabitar i samoansk stil)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/3)

• 3 mogna bananer (grundt mosade)
• 2 koppar mjöl, en halv kopp socker, 1 förpackning bakpulver, en kvarts kopp vatten eller mjölk
• Olja för stekning

Tillagning

1. 1

   Blanda mosade bananer med socker, mjöl, bakpulver och vatten till en lite tjockare konsistens än slät kaksmet.

2. 2

   Doppa skeden i oljan, ta valnötsstora bitar från degen och släpp ner dem i det varma vattnet.

3. 3

   Stek i 5 minuter tills bollarna är puffade och gyllenbruna på båda sidor.

4. 4

   Låt rinna av på hushållspapper och servera varm.

Betygsätt

★ 0,0 · 0 betyg

Logga in för att betygsätta och kommentera.

Kommentarer

Inga kommentarer än.