Piti Soup / Hemlagad Piti

Ingredienser ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g lammkött i tärningar
• 1 dl kokta kikärter och en halv dl skalade kastanjer
• 2 tomater och 1 lök
• Gurkmeja, salt och torkade plommon (gips)

Tillagning

1. 1

   Fräs lammköttet lätt med löken i grytan.

2. 2

   Tillsätt varmt vatten, kokta kikärter, kastanjer, tärnade tomater och gurkmeja.

3. 3

   Koka på låg värme med locket stängt i ca 1,5 timme tills köttet och kastanjerna är helt mjuka.

4. 4

   Tillsätt torkade plommon för att lägga till surhet, låt det brygga i 10 minuter och servera varmt.

Betygsätt

★ 0,0 · 0 betyg

Logga in för att betygsätta och kommentera.

Kommentarer

Inga kommentarer än.