Spa / Tanov Abur (vetesoppa i armenisk stil med yoghurt)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/4)

• 1 kopp kokt krossat vete
• 1 liter yoghurt och 1 glas vatten
• 1 ägg och 1 msk mjöl
• Mycket färsk koriander eller mynta

Tillagning

1. 1

   Blanda yoghurt, vatten, ägg och mjöl i grytan till en slät smet.

2. 2

   Tillsätt kokt vete och finhackat grönt.

3. 3

   Sätt på spisen och låt den koka upp och rör hela tiden åt samma håll så att yoghurten inte stelnar.

4. 4

   När det kokar, stäng av värmen och servera varmt eller kallt under sommarmånaderna.

Betygsätt

★ 0,0 · 0 betyg

Logga in för att betygsätta och kommentera.

Kommentarer

Inga kommentarer än.