Taameya / Corn Falafel (Falafel med krossade bondbönor)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/4)

• 2 koppar torkade gula bondbönor (skallösa och blötlagda över natten)
• 1 knippe färsk koriander, persilja och vårlök/purjolök
• 3 vitlöksklyftor, spiskummin, korianderfrön och salt
• Sesamfrön och frityrolja för beläggning

Tillagning

1. 1

   Pulsera de blötlagda gula bondbönorna, färska örter, vitlök och kryddor i en matberedare tills en slät grön pasta bildas.

2. 2

   Knåda blandningen genom att lufta den och forma den till platta köttbullar i storleken som valnötter.

3. 3

   Pressa rikligt med sesamfrön på dem.

4. 4

   Stek i varm ugn i 4-5 minuter tills utsidan är krispig och insidan är grön och mjuk och servera med tahinisås.

Betygsätt

★ 0,0 · 0 betyg

Logga in för att betygsätta och kommentera.

Kommentarer

Inga kommentarer än.