Teh Tarik (pulled mjölkte i malaysisk stil)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/4)

• 2 matskedar pulveriserat mörkt svart te (Ceylon / Malaysiskt te)
• 2 dl kokande vatten
• 3 matskedar sötad kondenserad mjölk
• 1 matsked avdunstad mjölk

Tillagning

1. 1

   Brant svart te i kokande vatten i 5 minuter och sila.

2. 2

   Tillsätt kondenserad mjölk och evaporerad mjölk och blanda.

3. 3

   Skapa ett tjockt, krämigt lager av skum genom att upprepade gånger hälla (dra) teet uppifrån och ned mellan två stora rostfria burkar/muggar.

4. 4

   Servera i varma glas med mycket skum.

Betygsätt

★ 0,0 · 0 betyg

Logga in för att betygsätta och kommentera.

Kommentarer

Inga kommentarer än.