Vaca Frita (Kubansk stil Crispy Fried Beef)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/4)

• 500g kokt och strimlat nötkött
• 1 hackad lök
• 4 klyftor pressad vitlök och ett halvt glas färsk limejuice
• Olivolja, salt och spiskummin

Tillagning

1. 1

   Blanda det strimlade köttet med limejuice, vitlök, spiskummin och salt och marinera i 15 minuter.

2. 2

   Hetta upp olivoljan i en stor gjutjärnspanna och fördela det marinerade köttet och löken.

3. 3

   Vänd upp och ner på köttet och löken i pannan och stek på hög värme tills utsidan blir helt krispig och brun.

4. 4

   Servera varm tillsammans med ris.

Betygsätt

★ 0,0 · 0 betyg

Logga in för att betygsätta och kommentera.

Kommentarer

Inga kommentarer än.