Yakisoba (wokade grönsaksnudlar med sås i japansk stil)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/5)

• 2 paket kokta Yakisoba-nudlar (eller tjocka ramennudlar)
• 150g tunt skivat kött eller räkor
• 2 dl julienerad kål, morötter och lök
• Sås: 3 msk Worcestershiresås, 1 msk ostronsås, 1 msk ketchup och socker
• Till toppingen: Inlagd röd ingefära (Beni shoga) och aonori-tång

Tillagning

1. 1

   Blanda ingredienserna till såsen i en skål.

2. 2

   Fräs köttet och grönsakerna i en wok på hög värme och ställ åt sidan.

3. 3

   Tillsätt nudlarna och 2 matskedar vatten i samma kastrull och vänd ner dem något.

4. 4

   Tillsätt grönsakerna och såsen du förberett, fräs snabbt på hög värme tills vattnet dunstar och servera med ingefära.

Betygsätt

★ 0,0 · 0 betyg

Logga in för att betygsätta och kommentera.

Kommentarer

Inga kommentarer än.